Почему человек быстро пьянеет

Алкоголизм: Синдром «первой рюмки»

Этот синдром, или, как он еще называется, синдром снижения и утраты количественного контроля, – один из краеугольных камней алкогольной проблемы. Наверное, процентов 70 наших пациентов обращаются за помощью именно из-за него.

– Доктор! Я не умею вовремя остановиться!

Вот фраза, которую мы слышим ежедневно по много раз. Или:

– Доктор! Проблемы как таковой нет! Я могу не пить месяцами! Но если запью, – то пью конкретно!

Ситуация складывается достаточно драматичная. Человек, имея намерение хорошо провести время, отдохнуть в кругу друзей, выпить рюмку-другую хорошего коньяка, вдруг, после какой-то стартовой дозы алкоголя, начинает пить все больше и больше. В финале – глубокое опьянение, неконтролируемое поведение, напрочь испорченный вечер и отношения с близкими.

Если сформирован абстинентный синдром, то на следующий день развивается состояние похмелья и для улучшения самочувствия вновь выпивается «первая рюмка». В результате круг замыкается, возникает запой.

Драматизм ситуации и в том, что через некоторое время, «сделав выводы», человек опять берет в руки рюмку с твердым намерением выпить совсем немного. Вновь происходит потеря контроля, и все развивается по стандартному сценарию. Так может продолжаться много лет, и все это время человек снова и снова пытается безрезультатно контролировать количество выпитого, всячески пытаясь оправдать свои неудачи в этом какими-либо объективными причинами (употребление спиртного на голодный желудок, бессонная ночь накануне, плохая компания, в которой его просто специально напоили, некачественные напитки и так далее). На самом деле, сформировавшись, синдром «первой рюмки» уже не исчезает даже после длительного воздержания от алкоголя. У нас были пациенты, которые не пили по 20 – 30 лет. Возобновление алкоголизации у них часто заканчивалось тяжелыми запоями.

Бессилие алкоголика в этой ситуации обусловлено теми глубокими и чаще всего необратимыми биохимическими изменениями, которые возникают у него в организме и в конечном итоге отличают больного от здорового. Достаточно условно это можно объяснить следующим образом. В организме часто и много пьющего человека количественный и качественный состав некоторых биохимически активных веществ постепенно, и как правило – необратимо, изменяется. Скорость и выраженность этих изменений зависят от генетической предрасположенности, а также от длительности и интенсивности алкоголизации. Взаимодействуя с этиловым спиртом, эти вещества образуют морфиноподобные соединения (морфий, как все мы знаем, является сильнейшим наркотиком), которые во многом и обусловливают развитие алкогольной зависимости. Вот почему алкоголик, выпив пива, вина или водки, в результате оказывается во власти наркотика , – пожалуй, самого страшного и коварного химического вещества, которое когда-либо знало человечество! Вот почему, как бы ни старался человек, зависимый от алкоголя, контролировать дозу спиртного, это у него никогда не получится.

Как и многие другие элементы зависимости, данный синдром развивается достаточно коварно. Есть как полярные, так и промежуточные варианты. Наиболее неблагоприятен прогноз в тех случаях, когда потеря контроля над количеством выпитого происходит уже после первого знакомства с алкоголем. Это характерно для злокачественного течения алкогольной болезни. Но чаще синдром «первой рюмки» формируется постепенно.

Сначала контроль теряется редко и после больших доз алкоголя. Какие-то серьезные сдерживающие факторы (вождение машины, необходимость работать, важные встречи) пока еще могут останавливать. В дальнейшем потеря контроля происходит все чаще и чаще, и в клинически развернутом варианте это происходит практически после любого употребления алкоголя.

Независимо от того, какие планы были у человека перед приемом злосчастной первой рюмки, после нее возникает просто обвальная, взрывная реакция непреодолимого, так называемого – компульсивного, влечения к алкоголю. Все, кроме алкоголя, перестает существовать. Поведение и поступки становятся алогичными и непредсказуемыми. Все действия, как и у героинового наркомана во время ломок, направлены на добычу очередной дозы. В голове забитым гвоздем пульсирует одно-единственное всепоглощающее желание – выпить еще!

Самое печальное: эпизоды неконтролируемого употребления спиртного часто расцениваются как неумение пить, недостаток воспитания, распущенность и тому подобное. Что провоцирует человека на дальнейшие пробы и «тренировки» с целью покорения неподвластной ему планки «вовремя остановиться».

Хочется обратиться к пьющим людям. К тем, кто осознает свои проблемы с алкоголем, к тем, кто их не осознает, и даже к тем, у кого проблем с алкоголем нет (пока). Пожалуйста, не пытайтесь волевым усилием подчинить себе и контролировать тяжелейшую зависимость, которая унесла миллионы, если не миллиарды, жизней! Это бесполезно! Мы не можем изменять усилием воли, например, размеры нашего тела, цвет глаз и волос. Точно так же не сможет человек со сформированным синдромом «первой рюмки» прекращать употребление алкоголя, когда ему захочется! Представьте себе хирургического больного на операционном столе, которому дают наркоз и который волевым усилием пытается этому сопротивляться. Как вы думаете, много у него шансов не заснуть? Примерно столько же шансов у алкоголика в один прекрасный день не напиться.

Помните, что алкоголизм, как монстр-оборотень, вынужден приспосабливаться и маскироваться! Он может даже отпустить на время свою жертву, но лишь для того, чтобы через некоторое время вновь овладеть ей с новой силой.

Так и один из ключевых синдромов зависимости – синдром «первой рюмки» может претерпевать значительные метаморфозы на протяжении болезни. Случаи с потерей контроля могут длительное время чередоваться с вариантами умеренной алкоголизации. На поздних стадиях алкоголизма, а также при переходе на употребление более слабых алкогольных напитков (пивной алкоголизм), прием спиртного происходит практически постоянно, но дробными дозами. При таком алгоритме алкоголизации контроль за количеством выпитого может сохраняться или утрачиваться гораздо реже, чем раньше. Но это ни в коей мере не является показателем того, что у человека все в порядке с приемом алкоголя. Поэтому не надо верить эпизодам или даже длительным периодам, вдруг появившегося умеренного употребления алкоголя! Это самообман, по части которого алкоголь великий мастер! Иллюзия развеется очень скоро.

Читайте также:
Через сколько выветривается алкоголь из организма: таблица

Единственное эффективное средство от неконтролируемого опьянения – это отсутствие той «первой рюмки», которая служит триггерным, то есть пусковым, механизмом. Надо найти в себе силы, чтобы отказаться от иллюзорной мечты – пить «как все»! Тем более, что эти «все» в большинстве своем – кто медленнее, кто быстрее – приближаются к такой же зависимости.

Степени алкогольного опьянения

opyanenie

В зависимости от этиологического фактора, вызывающего весь комплекс психологических, неврологических и вегето-соматических расстройств, классифицируют разные виды опьянения. Наиболее распространенным является состояние алкогольного опьянения. О его стадиях, признаках, степенях тяжести и последствиях информирует психиатр-нарколог Владислав Сипович, Главный врач медицинского многопрофильного центра «Гармония здоровья».

Что такое состояние опьянения и какие вещества его вызывают?

Опьянение представляет собой состояние, возникающее под действием психоактивных веществ и характеризующееся набором функциональных нарушений психического, неврологического, вегетативного, а в тяжелых случаях и соматического характера. В медицинской науке по МКБ-10 (Международная классификация болезней 10-го пересмотра) обозначается как острая интоксикация.

В зависимости от фактора, ставшего причиной опьянения дифференцируют такие его виды:
• Алкогольное опьянение (острая алкогольная интоксикация).
• Патологическое алкогольное опьянение.
• Острая опиоидная интоксикация, вызванная действием морфия, героина и других опиоидов.
• Опьянение, вызванное приемом каннабиодов (препараты конопли в виде гашиша и т.п.).
• Острая интоксикация, развивающаяся при употреблении седативных и снотворных препаратов, например, барбитуратов.
• Кокаиновое опьянение, сопровождающееся повышением настроения, эйфорией и приливом энергии.
• Опьянение галлюциногенами и психоделиками.
• Острая никотиновая интоксикация с нестабильным настроением и нарушением сна.
• Интоксикация, связанная с действием вдыхаемых летучих растворителей (пары клея, краски, бензина и др.). Сюда же относится и опьянение закисью азота и другими препаратами для ингаляционного наркоза.
• Острая интоксикация, возникающая при употреблении нескольких психотропных веществ.

Алкогольная интоксикация вызывается наиболее распространенным, доступным, легальным и контролируемый только ГИББД видом психоактивного вещества. Токсическое влияние алкоголя на организм может быть настолько значительным, что даже приведет к летальному исходу. Как получить справку от нарколога для ГИББД читайте в нашей статье.

По каким признакам дифференцируют степени алкогольного опьянения?

Острая алкогольная интоксикация развивается при приеме этанола, содержащегося в различной крепости спиртных напитках. Алкогольное опьянение характеризуется психологическими, поведенческими и физиологическими нарушениями в жизнедеятельности организма человека. В зависимости от их выраженности и с учетом концентрации алкоголя в крови (Методические указания Минздрава) степень алкогольного опьянения бывает:
• Незначительной при содержании алкоголя 0,3-0,5‰. Протекает без явных поведенческих изменений и замедления реакций, но с рассеянным вниманием, что может сказаться на управлении транспортным средством.
• Легкой при содержании этилового спирта 0,5-1,5‰. В фазе легкого опьянения выпивший человек испытывает состояние эйфории, находится в зоне психологического комфорта, повышенной двигательной активности и говорливости. Для этого состояния характерны порывистость и размашистость жестов, трудности с координацией и громогласность речи. Наблюдается поверхностность и непоследовательность мышления, тахикардия, гиперемия кожи. Длится это состояние сравнительно недолго и быстро переходит в апатию, вялость, заторможенность и замедление мыслительных процессов.
• Средней тяжести (1,5- 2,5‰). При этой степени опьянения более выражены поведенческие нарушения – маловыразительная и скупая мимика, нечленораздельная речь с повторением отдельных словосочетаний, ослабление самокритики и адекватной оценки ситуации, переоценка своей роли, затруднения с вниманием, его переключением и двигательной скоординированностью. Психически человек становится более агрессивным и конфликтным. Обычно средняя степень опьянения заканчивается сном, после которого наблюдаются физиологические нарушения – жажда, пересыхание во рту и горле, потеря аппетита, болезненность в эпигастрии и грудной клетке, головные, сердечные боли и психологический дискомфорт.
• Опьянение сильной степени – 2,5-3,0‰. Для него характерны снижение чувствительности, затрудненность понимания речи и ситуационной обстановки, нарушение моторики, ступор (полное обездвиживание), провалы в памяти и возможная потеря сознания.
• Тяжелая степень интоксикации, при которой вероятен летальный исход – 3.0-5,0‰. Проявляется разной глубины изменениями сознания, а сон напоминает кому. Разбудить человека при этом практически невозможно. Могут наблюдаться непроизвольные мочеиспускание и дефекация, эпилептиформные приступы, затруднение дыхания, слабый пульс, цианоз конечностей, амнезия всего происходящего в период опьянения. После тяжелой алкогольной интоксикации несколько дней сохраняются расстройства вегетатики, адинамия, речевые затруднения и атаксия (нарушения моторики и согласованности движений).

Смертельным опьянение становится при содержании алкоголя больше 5,0‰. Для взрослых лиц смертельная доза чистого этанола составляет 4-10 г/кг массы тела, а для детей — 3 г/кг.

Какие особенности имеет опьянение у больных алкоголизмом и некоторыми психоневрологическими заболеваниями?

Существуют различные формы измененных симптомов алкогольного опьянения. Среди них можно выделить такие:
• Эпилептоидная (дисфорическая) форма острой алкогольной интоксикации. Проявляется даже в случае легкого опьянения и характеризуется развитием симптомокомплекса, характерного для более тяжелых случаев опьянения. Характеризуется появлением повышенной агрессивности, придирчивости, конфликтности, злобности, недовольства окружающими. В таком состоянии люди склонны вести долгие и малоприятные для окружения разговоры. Нежелание их выслушивать часто стает причиной для ссор и драк. Такие гипертрофированные внешние признаки опьянения встречаются у людей, переживших черепно-мозговую травму, с психическими нарушениями, при второй стадии алкоголизма.
• Параноидная форма опьянения характеризуется повышенной мнительностью, неадекватностью мышления, поведенческих реакций и необоснованной подозрительностью. Поведение и слова окружающих людей приобретают для человека зловещий, направленный лично против него контекст. Такая форма острой алкогольной интоксикации встречается при эпилептоидной и импульсивной психопатиях, у больных хроническим алкоголизмом с выраженной примитивизацией личности.
• Состояние дурашливости (гебефренная форма опьянения) представляет собой вариант поведения с преобладанием кривляния, впадения в детство, паясничания, неуместных шуточек, иногда буйства и т.п. Наблюдаются в основном у подростков и при скрытой шизофрении.
• Истерическое опьянение сопровождается демонстративными попытками суицида, имитированием сумасшествия, театральными проявлениями крайнего отчаяния и горя. Попытки представить себя в самом выгодном свете сменяются самобичеванием, возможны приступы истерики, нарушения моторики и т.п. Такая острая интоксикация под влиянием алкоголя характерна для лиц с истерической психопатией.
• Депрессивный вариант – после непродолжительной эйфории или даже ее отсутствия наступает разной степени ухудшение настроения с тоской, ощущением безысходности, тревожностью и мрачными думами. В таком состоянии особенно высока вероятность самоубийства.
• Состояние алкогольной интоксикации с эксплозивностью — после непродолжительной эйфории наблюдается резкий переход к раздражению по самому ничтожному поводу. Недовольство и гнев выражаются острыми высказываниями и агрессивным поведением. Единственный плюс – непродолжительное время этой реакции, после которой наступает период благодушия и успокоения.

Читайте также:
Из какого спирта делают водку в России

Как видите, предвидеть поведение личности в состоянии алкогольного опьянения довольно трудно, иногда и сам человек не помнит о своих похождениях и поступках. Узнает он о своих «чудачествах» чаще всего из рассказов очевидцев. Кроме того, часто человек, страдающий различными пограничными расстройствами психики, может не догадываться о них и спокойно принимать алкоголь. Правильно оценить степень и характер опьянения по внешним признакам может только опытный врач-нарколог, поэтому самый лучший способ избежать негативных последствий – не злоупотреблять, а тем, кто склонен к извращенным формам опьянения – вообще не употреблять спиртное. Как самостоятельно бросить пить навсегда читайте в нашей статье.

Что такое патологическое опьянение и как оно проявляется?

Патологическое опьянение – это редко встречающееся транзиторное острое психическое расстройство, провоцируемое приемом даже ничтожных количеств алкоголя и сопровождаемое помрачением сознания. Бывает двух форм:
• Эпилептоидное с выраженным двигательным перевозбуждением, страхом, агрессией, яростным гневом. Человек может при этом крушить все вокруг себя, нападать на окружающих, в том числе и близких.
• Параноидное, сопровождаемое галлюцинациями и бредом, потерей связи с реальностью. Видения имеют угрожающий или устрашающий характер. Поведение агрессивное или оборонительное, речь скудная в виде отдельных слов или фраз приказного или угрожающего порядка. Сохраняется способность к сложным целевым действиям, например, использование транспортного средства для бегства, нападения или защиты.

Заканчивается данное патологическое состояние внезапно наступающим глубоким сном, после которого человек практически ничего не помнит в результате полной или частичной амнезии.

Наблюдается патологическое опьянение не столько как результат алкогольной интоксикации, сколько как идиосинкразия к этанолу, провоцируемой рядом факторов – бессонницей, переутомлением, органическими церебральными (мозговыми) поражениями.

Почему один человек быстро пьянеет, а другой пьет и не пьянеет?

Быстрое или замедленное опьянение зависит от многих факторов, объективно объяснить его можно с позиций особенностей метаболизма каждого индивида и его расовой принадлежности, что напрямую связано с генетической предрасположенностью.

Начнем с метаболизма алкоголя в организме человека. После всасывания этанол с током крови разносится по всему организму и попадая в печень подвергается распаду с помощью алкогольдегидрогеназы до ацетальдегида – вещества повышенной токсичности. Последний в свою очередь с помощью ацетальдегиддегидрогеназы окисляется до уксусной кислоты, а затем до СО2 и воды. От соотношения этих двух ферментов в основном и зависит скорость утилизации этанола в организма, а соответственно и скорость процесса опьянения.

Метаболические превращения алкоголя начинаются практически одновременно с его всасыванием. Если алкогольдегидрогеназы вырабатывается недостаточно, этиловый спирт задерживается в кровяном русле, его концентрация увеличивается и эффект опьянения наступает скорее. Именно небольшим количеством этого фермента у представителей Северных и Азиатских регионов объясняется их низкая устойчивость к алкоголю. Например, количество быстро пьянеющих людей составляет:
• у жителей Южной Азии – 75%.
• у населения Ближнего Востока – 50%.
• В Европе – 7-8 %.

Существует и противоположная реакция организма на алкоголь, когда человек удивляется: «Я пью и не пьянею, почему?». Для понимания механизма такого явления важно понятие толерантности к алкоголю, которое в наркологии понимается как привыкание к алкоголю и другим психоактивным веществам.
Алкогольная толерантность часто развивается как результат усиленных «тренировок» организма при регулярном употреблении алкоголя. Фактически при этом развивается снижение чувствительности к алкоголю, для достижения состояния эйфории требуется все большая доза спиртного. Некоторые пьющие люди даже хвастаются своей способностью выпить намного больше других и при этом не опьянеть. Но они даже не подозревают, что это уже не звоночек, а колокол, предупреждающий о развитии алкогольной зависимости. «Пропитый» организм впоследствии начнет реагировать совершенно иначе – толерантность сменятся развитием опьянения даже от незначительных доз спиртного.

Читайте также:
Легалон: инструкция по применению, цена, отзывы, аналоги

Кроме того, существует теория объяснения толерантности за счет особенностей нервных связей. Исследования отдельных ученых показывают, что у некоторых людей мозг просто не сигнализирует о превышении концентрации алкоголя в организме. Человек в этом случае продолжает пить до тех пор, пока накопление токсинов не достигает величины опасной для здоровья и даже жизни. Алкогольное отравление при этом развивается, минуя стадию опьянения.

Среди других факторов, влияющих на устойчивость или чувствительность организма к алкоголю можно назвать такие:
• Пол – женщины обычно пьянеют быстрее мужчин.
• Возраст – с годами устойчивость к спиртному снижается из-за возрастных изменений в органах и снижения активности ферментных систем.
• Вес – тучные люди пьянеют быстрее, т.к. жировая ткань активно усваивает и задерживает алкоголь.
• Состояние здоровья – усталость, истощение болезнями и стрессами, сидячий образ жизни, заболевания печени и почек, эндокринные нарушения приводят к снижению устойчивости организма к алкоголю.

В заключение хочу сказать, что реакция на алкоголь имеет индивидуальный характер, поэтому прислушивайтесь к своему организму и никогда не начинайте свое знакомство с алкоголем с масштабной попойки, крепких спиртных напитков и смешивания их со слабым алкоголем. Это особенно опасно для лиц подросткового и молодого возраста, когда первая встреча с алкоголем может оказаться фатальной. Часто впавшего в алкогольную кому юношу друзья попросту переносят в тихое место «отоспаться», а утром находят его мертвым.

Как отрезвить пьяного человека?

Существует много способов как снять алкогольное опьянение быстро и без негативных последствий, их выбор зависит от конкретной ситуации и особенностей индивидуальной реакции человека на спиртное. В случае патологического и тяжелого опьянения лучше не рисковать и вызвать скорую помощь или нарколога на дом. Только специалист сможет оценить опасность опьянения для самого человека и его окружения и принять адекватные меры по отрезвлению.

Легкое опьянение вообще не нуждается в каких-то мерах по отрезвлению. В этом случае лучше довериться своему организму и просто дождаться, когда оно пройдет. Но за руль в этот день лучше не садиться, как говорится «береженого Бог бережет».

При средней и сильной степени опьянения можно воспользоваться народными средствами и рекомендациями, но главное при этом не навредить. Например, часто советуют вызвать искусственную рвоту, сделать очистительную клизму, принять контрастный душ или попариться в бане. Все это с одной стороны представляется рациональным, а с другой – может оказать негативное влияние на организм, особенно у людей, имеющих проблемы со здоровьем.

Например, вызвав рвоту, можно значительно ослабить организм и при определенных случаях даже вызвать кровотечение в желудке или пищеводе. Клизма вообще не ускорит выведение алкоголя из организма, т.к. он всасывается в основном в тонком, а не в толстом кишечнике. Контрастный душ может вызвать спазм сосудов, а горячая ванна создаст дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, когда она и так уже напряжена алкогольной интоксикацией. Сердце бешено колотится и работает с перебоями, а давление скачет – перегрев в этом случае может закончиться печально для организма.

Поэтому лучше всего обеспечить пострадавшему от обильных возлияний покой, обильное питье в виде минеральной воды, зеленого чая с мятой, растительных отваров и «целебных» в этом случае рассолов. Не путайте рассол с маринадом, в котором содержится значительное количество уксуса, а это еще один удар по поджелудочной железе. Если вы не испытываете в этот момент отвращения к пище, можно поесть что-нибудь жидкое и горячее, это поможет быстрее вывести алкоголь из организма. Хорошо съесть или выпить что-то с мочегонным эффектом, например, арбуз, клубнику, землянику, овсяный отвар.

Если нужно быстро прийти в себя после пьянки, можно воспользоваться такими советами из народной медицины:
• Съесть два лимона или выпить свежевыжатый из них сок. Метод конечно варварский, но действенный. При этом вам удастся еще и избавиться от запаха алкоголя.
• Принять ударную дозу аскорбиновой из расчета 2,5 г на 70 кг веса тела, а через 15 минут витамин В1. Эти первые два способа ни в коем случае нельзя применять особам с повышенной кислотностью желудочного сока и больным язвенной болезнью.
• Можно воспользоваться методами рефлексотерапии, правда они дают краткосрочный эффект. Для этого нужно промассировать 5 минут точки между большим и указательным пальцами, у крыльев носа и в носогубной складки, мочки ушей, ступни.
• При легком опьянении можно быстро протрезветь, выпив стакан воды с 2 каплями нашатырного спирта, при сильном – дозировку нашатыря увеличивают до 5-6 капель.
• Довольно эффективен при отрезвлении мед за счет содержащейся в нем фруктозы. Для этого 100-200 г меда съедают за 2 приема.
• Вся остальная терапия имеет симптоматический характер. Если беспокоит головная боль – примите аспирин, если сердце – сердечные препараты, если кишечник – сорбенты и т.п. Обычно, если человек имеет какие-то сопутствующие заболевания, то в домашней аптечке всегда имеются средства для их лечения.

Читайте также:
Можно ли пить алкоголь при температуре

Следует помнить, что лучшим способом борьбы с последствиями опьянения является их профилактика, и в первую очередь самоконтроль над дозировкой выпитого алкоголя. Не старайтесь продлить состояние эйфории за счет очередной порции спиртного. Эффект будет краткосрочный, а последствия в виде усиления тяжести алкогольного отравления крайне негативными. Расплата за временное удовольствие может сильно навредить организму, поэтому никогда не поддавайтесь на уговоры выпить «на посошок», умейте сказать нет даже при очень актуальном тосте и не старайтесь стать душой компании за счет количества выпитого алкоголя. Дешевая популярность не стоит вашего здоровья. Будьте очень осторожны со спиртным, не смешивайте алкогольные напитки, хорошо закусывайте и соблюдайте меру. А лучше всего старайтесь вести трезвый образ жизни.

Почему быстро пьянеешь от алкоголя

Почему быстро пьянеешь от алкоголя

Прием алкоголя на каждого человека оказывает разное влияние – кто-то требует продолжения, а кому-то уже достаточно и он валится с ног. Почему человек быстро пьянеет, с чем это может быть связано? Часто это бывает у непьющих, которые расслабляются на праздничных посиделках. Напиться до бессознательного состояния способны здоровые и крепкие люди, при этом они не понимают, почему спиртное так действует. На показатели восприимчивости влияют факторы, которые стоит рассмотреть внимательно.

Механизм развития опьянения

Для начала стоит понять, что происходит в организме после попадания алкоголя. Он поступает в область пищевода и желудка, продвигается по ним и достигает области тонкого кишечника. В этом отрезке пищеварительной системы в норме отмечается активное поступление расщепленных белков, жиров и углеводов. Это усиливает стенки двенадцатиперстной кишки, которая обладает особой структурой строения.

Если рассматривать этот отдел изнутри, то можно обнаружить что на его поверхности имеются мельчайшие ворсинки, на каждой из которых имеются нервные окончания и кровеносные сосуды. По капиллярам передвигаются питательные компоненты. Этиловый спирт применяет такую же систему транспортировки.

Кровь является жидкостью, которая снабжает каждую клетку кислородом. Если в ее состав попадает спирт, то он распространяется по всему организму. Обычно опьянение наступает уже через 3-5 минут, но в каждом случае оно может отличаться.

Некоторые могут чувствовать только легкое головокружение, улучшение настроения, эмоционального состояния. Специалисты находят простое объяснение этому процессу. Этанол – особенное соединение, которое способно изменять свойства проницаемости мембран. В результате этого все компоненты, которые имеют в этот момент в области кровотока, увеличивают свою концентрацию в клетках.

Обычно во время приема горячительной продукции повышаются следующие вещества:

  • Дофамин;
  • Серотонин;
  • Адреналин;
  • Окситоцин;
  • Эндорфин.

Все эти компоненты вызывают улучшение настроения и эмоционального состояния. Если их будет много, то и соответственно лучше будет ощущать себя человек. У него проходит нервное напряжение, устраняются негативные эмоции и стресс. Но при превышении допустимых доз состоянии может сильно ухудшиться, этанол начнет оказывать угнетенное влияние на нервную систему.

Допустимые нормы алкоголя

Ответ на вопрос, почему быстро пьянеешь, стоит искать в глубинах организма. На этот аспект влияют физиологические и биологические факторы, происходящие в теле. Но все же нужно узнать допустимые объемы употребления спиртной продукции, чтобы отдых был веселым и запоминающимся.

мужчина спит на полу рядом с бутылками пива

Имеются некоторые факторы, влияющие на норму спиртного:

  • Показатели веса;
  • Генетические характеристики;
  • Использование различных лекарств;
  • Скорость приема алкоголя;
  • Курение;
  • Наличие хронических болезней органов эндокринной системы;
  • Национальность;
  • Возраст;
  • Половая принадлежность.

Если верить данным ВОЗ, то взрослый мужчина со средним телосложением может выпить до 30-40 мл чистого спирта в сутки. Этот объем можно рассчитать так:

  • 500 мл пива;
  • Три бокала с сухим вином;
  • 100 грамм водки с крепостью 40 %.

А вот организм женщины способен сильно реагировать на алкоголь. Это связывается с меньшой массой тела, низким содержанием печеночного фермента, учащенным изменением показателей гормональных элементов. Допустимой дозой этанола считается 30 мл в сутки. Этот показатель соответствует 330 мл пива, 300 граммам сухого вина и 50 граммам водки.

Особенности ферментативной системы

Чтобы узнать, почему стал быстро пьянеть, стоит рассмотреть протекание нейтрализации этилового спирта. К этому прямое отношение имеет печень, потому что она активно борется с алкоголем. При поступлении спиртного начинает усиленно выделять алкогольдегидрогеназу. Он вызывает окисление поступившего в пищеварительную систему этанола и обеспечивает его выведение.

Под влияние фермента происходит распад этанола на углекислую кислоту, воду и чистую энергию. При этом алкогольдегидрогеназа усиленно работает в кишечнике и желудке, также она очищает спирт из области бронх, легких, сердца, сосудов, сетчатки глаза, основных отделов головного мозга.

Но вещество не в силах защитить органы и системы от негативного действия алкоголя. Ферменты обеспечивают только регулирование степени опьянения. Если будет наблюдаться повышенный показатель алкогольдегидрогеназы, то это не сможет защитить его от быстрого захмеления.

Если у личности происходит небольшая выработка фермента, а печень плохо перерабатывает и нейтрализует поступающий спирт, то опьянение будет наступать моментально. Человек опьянеет уже после одной рюмки водки или бокала вина.

Алкоголь и головной мозг

Почему быстро пьянеют пьющие? Это может быть связано с особенностями влияния спирта на разные части мозга. Сивушные масла, имеющиеся в алкогольной продукции, участвуют в функционировании мозга.

Читайте также:
Цирроз печени МКБ 10

Специалисты отмечают, что действие алкоголя на мозг вызывает следующие состояния:

  • Некоторые могут под влиянием горячительной продукции терять сознание, падать в обмороки;
  • Этанол воздействует на центр, который отвечает за поведенческие реакции, и приводит выпившего в неадекватное состояние;
  • Если спирт действует на зону мозжечка, то у человека происходит нарушение движений, расстраивается речевая деятельность.

Этанол может оказывать прямое действие на структуру мозговых генов, поэтому скоро проявляется опьянение. Но токсическое действие компонента приводит к мутации мозговых клеток, что влечет серьезные изменения в рецепторах. В результате этого происходит расстройство передачи информации на генном уровне и повышается уязвимость клеток перед влиянием спиртовых метаболитов.

Скорость метаболизма

Еще одна причина, которая может объяснять, почему сильно пьянею, это особенности метаболизма, а именно его скорость. Если у человека наблюдаются быстрые обменные процессы, то он будет падать уже после нескольких рюмок горячительного напитка.

мужчина держит в руке банку пива крупным планом

Этот процесс связан с расщеплением этанола под воздействием печеночного фермента. Распад этого вещества выглядит так:

  • Вначале из этанола образуется ацетат – уксусная кислота;
  • Далее ацетат соединяется с коэнзимом А. Появляется другой компонент – ацетил-коэнзим А;
  • Затем под воздействием воды и углекислоты происходит активно окисление уксусной кислоты.

Другие факторы быстрого опьянения

При поиске ответа на вопрос, почему я быстро пьянею, не стоит забывать про другие причины, которые также могут быть связаны с особенностями организма. Но все же они не считаются главными.

Генетическая предрасположенность

Как только этиловый спирт проникает, он преобразуется ацетальдегид, а он переходит в ацетат. У некоторых национальных культур этот процесс протекает быстро, поэтому они моментально пьянеют, а затем у них сразу же возникает ухудшение самочувствия. А вот у других данные изменения протекают намного медленнее, и захмеление наступает не сразу.

Многие при употреблении алкоголя сталкиваются с учащением пульса и сердцебиения, также у них повышается давление, и они физически не могут дальше пить. Данные проявления наблюдаются:

  • У жителей стран Южной Азии показатель составляет 70-75 %;
  • У проживающих на Дальнем Востоке – 45-50 %;
  • У жителей в европейских странах – около 7-8 %.

Половая принадлежность

Если стал быстро пьянеть, то стоит обратить внимание на пол. Установлено, что женщинам необходимо меньше алкоголя, чтобы опьянеть. Это объясняется важными физиологическими особенностями:

  • Представительницы слабого пола имеют меньший вес тела;
  • Печеночные ферменты, расщепляющие этанол, обладают низкой активностью. В результате этого происходит задерживание спирта в кровотоке и моментальное захмеление;
  • Имеется сниженный уровень воды, а этанол скапливается в жидкости. В итоге возникает повышение запасов этого элемента в крови и скорое опьянение.

Почему быстро пьянею от пива? Все дело может быть в весе. У людей с избыточной массой тела наблюдается толстая жировая прослойка. Именно жировые клетки хорошо усваивают этиловый спирт. Поэтому у полных людей опьянение наступает достаточно быстро.

Влияние еды

На показатели скорости захмеления могут влиять особенности употребляемой закуски. Многие считают, чтобы в скором времени не опьянеть стоит много кушать, но необходимо учитывать вид и состав пищи.

Нередко задавались вопросом, как так выходит, на многочисленных застольях, праздниках с угощениями я все равно быстро пьянею от алкоголя, почему это происходит? Все дело в еде, в употреблении жирной пищи. Печень просто не может справляться с оказываемыми на нее нагрузками.

Не рекомендуется заедать алкоголь сладостями, они ускоряют время опьянения. Это может спровоцировать развитие панкреатита. Сахар и спирт перерабатываются в одних отделах печени, именно это оказывает сильную нагрузку на данный орган.

Здоровье и возраст

Скорое захмеление может наблюдаться из-за ослабленного здоровья. Часто с этим сталкиваются люди, которые имеют длительные болезни, сильную усталость, постоянное переутомление, а также те, кто мало двигается.

На показатели опьянения оказывает воздействие возраст. В зрелом возрасте часто происходит ослабление деятельности внутренних органов и систем, человек становится чувствителен к воздействию этанола. А сам похмельный синдром протекает долго и тяжело.

Скорость опьянения у каждого разная и на это могут оказывать влияние разные факторы. Но многие из них связаны с особенностями организма и деятельностью внутренних систем. Важно уметь распознавать внутренние сигналы, которые помогут не только предотвратить сильное захмеление, но позволят рассчитать необходимую дозу алкоголя. Если вы хотите весело отдыхать и потом все помнить, внимательно следите за порциями выпитого и рассчитывайте употребление горячительных напитков.

Почему быстро пьянеешь от алкоголя: основные факторы и особенности организма

Большие праздники и застолья часто сопровождаются распитием спиртных напитков. И далеко не у всех получается пребывать в адекватном состоянии до завершения мероприятия. Из нашего обзора можно узнать, почему быстро пьянеешь и можно ли противостоять этому состоянию. Стремительному опьянению больше подвержены редко пьющие люди, которые могут расслабиться в исключительных случаях. Сильно опьянеть может даже мощный и полностью здоровый человек. Некоторые могут уснуть даже после пары бокалов вина. Причины, почему человек быстро пьянеет, скрываются в индивидуальных анатомических и биохимических свойствах организма.

Статья размещена: 14 Декабря 2021

Последнее изменение: 24 Января 2022

Информация, предоставленная в статье, носит ознакомительный характер и не может быть использована для постановки диагноза, назначения лечения и не заменяет прием врача. Обратитесь к лечащему врачу!

Почему сильно пьянею: особенности организма

Истоки того, почему быстро пьянею от алкоголя, необходимо отыскивать в своем организме. На процесс оказывают влияние физические, медицинские и даже психологические факторы. И чтобы проводить праздники без особых проблем, следует определить свои возможности питья спиртных напитков.

Читайте также:
Как быстро отойти от похмелья в домашних условиях

Необходимо знать допустимую дозу по информации от ВОЗ. Для мужчины в расцвете сил и здоровья безопасное количество составляет 30 мл этанола. Рассмотрим, количество разных вариаций напитков с такой дозировкой:

  1. 90 мл крепкого алкоголя 40 % – водки, коньяка или виски.
  2. 225 мл напитков 17-20 % , к которым относятся крепленые винные напитки.
  3. 300 мл с крепостью 11-13 % – вина, шампанское.
  4. 750 мл напитка с минимальным содержанием спирта 5 %.

Такие дозировки можно выпивать не чаще 4-5 раз в неделю. Указанное количество считается усредненным значением. Оно может зависеть от таких категорий, как возраст, масса и проблемы со здоровьем.

Влияние ферментов

Чтобы понять, почему сильно пьянею, нужно разобраться в том, как нейтрализуется спирт. Главное место в этом процессе отводится печени. Этот орган устраняет попавшее внутрь организма спиртное. В этом случае печень интенсивно вырабатывает фермент – алкогольдегидогеназу. Этот компонент способствует выведению этанола из организма. Также под воздействием специального фермента осуществляется чистка от токсичных компонентов в мозге, сердечно-сосудистой и бронхолегочной системах.

Ферменты могут повлиять на степень опьянения, но не защищают органы от разрушительного воздействия алкоголя. Даже множество защитных ферментов не является гарантией от появления хронического алкоголизма.

Чаще всего причины того, почему быстро пьянею связаны с низкой выработкой печеночного фермента. Небольшое количество компонента не способно нейтрализовать поступивший алкоголь. В такой ситуации человек легко хмелеет даже незначительного количества вина.

Как спирт воздействует на мозг

Определенное влияние горячительных жидкостей на мозг влияет на то, почему стал быстро пьянеть. В горячительных напитках содержатся сивушные масла, которые воздействуют на работу мозга. Иногда даже небольшая дозировка способна вызвать торможение функций рецепторов мозга.

Выделяют следующие виды воздействия этанола на мозг:

  1. Потеря памяти.
  2. Возникновение неадекватного поведения.
  3. Проблемы с координацией движения. Начинает заплетаться язык и появляется валкость походки.

Первые исследования воздействия этанола на голову, были проведены учеными из Штатов. Специалисты доказали, что скорость опьянения зависит от склонности к мутациям некоторых генов мозга. Токсичное воздействие горячительных напитков на клетки может спровоцировать изменения в мозговых рецепторах. Проблемы на уровне генов и уязвимость тканей перед алкогольными компонентами влияют на то, почему быстро пьянеют пьющие.

почему сильно пьянею

Метаболизм

Если человек стал быстро пьянеть, причину следует искать в обменных процессах. Стремительное опьянение возникает при ускоренном метаболизме.

Процесс усвоения включает следующие этапы:

  1. Этанол трансформируется в уксусную кислоту.
  2. Ацетат вступает в реакцию с коэнзимом А.
  3. Затем кислота проходит реакцию окисления до углекислоты и воды.

Скорость усвоения различается в зависимости от индивидуальных свойств организма.

Еще причины быстрого опьянения

На скорость опьянения влияют и другие факторы, которые можно регулировать.

Генетика

У некоторых народов стремительное опьянение происходит на генетическом уровне. В результате возникает плохое самочувствие. Подобная предрасположенность называется флэш-синдромом.

При генетической предпрасположенности кроме опьянения наблюдаются перепады давления, учащенный пульс и физическое неприятие горячительных напитков. Подобные особенности встречаются:

  1. В 75% случаев у населения Южной Азии.
  2. 50 % у жителей Ближнего Востока.
  3. 7-8 % у европейцев.

Половая принадлежность

Чтобы опьянеть женщинам требуется намного меньше спиртосодержащего напитка, чем мужчине. Это обусловлено следующими физиологическими особенностями у женского пола:

  • небольшая масса тела;
  • недостаточная активность печеночных ферментов;
  • небольшие запасы воды.

Часто причина, почему быстро пьянею от пива кроется в массе тела. У тучных наблюдается массивная прослойка жира. Жировые ткани усваивают спирт в кратчайшие сроки, что способствует активному захмелению.

Калорийность блюд

На процесс захмеления оказывают влияние и закуски. При потреблении жирных блюд печень не в состоянии справляться с нейтрализацией алкоголя. В результате может возникнуть быстрое опьянение.

Сладкое

К спиртному часто предлагаются сладкие блюда. Но по возможности не стоит использовать сладости в качестве сладостями. Такая еда повышает скорость опьянения. Еще одним осложнением может стать развитие панкреатита. Спиртосодержащие напитки способствуют возникновению спазма протока поджелудочной железы. Сахар и спирт перерабатываются в одном отделе печени. Поэтому совместное потребление этих продуктов вызывает значительную перегрузку органа. В результате процесс захмеления происходит быстро.

почему быстро пьянеют пьющие

Особенности здоровья

К причинам захмеления в кратчайшее время стоит отнести истонщенный болезнями организм, усталость, а также сидячий образ жизни. Организм хронического алкоголика не в состоянии справляться с поступающим этиловым спиртом, поэтому опьянение происходит в кратчайшее время.

Возраст

С возрастом функции систем и внутренних органов человека становятся слабее. Возрастает негативная реакция организма на спиртные напитки. Чем старше человек, тем восприимчивее к спирту становится организм. Кроме того, с возрастом похмельный синдром переносится особенно тяжело.

Важным моментом является человеческий фактор. Те кто знает свою дозировку и контролирующие себя, не впадают в состояния запоя. Такие люди не злоупотребляют алкоголем и не рискуют своим здоровьем.

Люди, обладающие здравым рассудком не только стараются не впадать в состояние опьянения, но и прислушиваются к сигналам собственного организма. При таком контроле алкогольная зависимость не грозит. Ведь наличие подобной патологии не только сильно вредит здоровью, но и очень сложно поддается лечению. Поэтому легче не допустить себя до опасной черты, за которой скрывается хронический алкоголизм.

Читайте также:
Пивное похмелье: как избавиться

Стоит учитывать, что людям с такой особенностью организма, как быстрое опьянение, не стоит рисковать и часть прикладываться к стакану. Это один из сигналов об возможном алкоголизме.

Длительный запой

Длительный запой

О вреде алкоголя сказано настолько много, что, казалось бы, все уже давно должны были отказаться от этой вредной привычки. Статистика говорит: каждый год от алкоголизма и связанных с ним заболеваний умирают сотни тысяч людей в одной только нашей стране. Причем спиртное не разбирается, молодой ли человек или старый, чем он занимается, как к чему относится и т.д.

Употребляя алкоголь, люди губят не только собственное здоровье, но и доставляют множество проблем родным и близким. Особенно опасен алкоголизм тогда, когда он доходит до стадии запоев. Что это такое, и как с ним справиться, мы расскажем в этой статье.

Причины длительного запоя

Запой развивается только на средней или тяжелой стадии алкоголизма. Отличительной особенностью запоя является длительное и непрерывное употребление спиртных напитков. Причин такого явления может быть несколько:

  • Развитие алкогольной зависимости
  • Влияние общества
  • Если родители человека были алкоголиками, то скорее всего их ребенок тоже станет выпивать

Виды запоев

Врачи-наркологи выделяют два основных вида запоя:

  • «Псевдозапой». В этом случае человек начинает пить ради удовольствия, но потом попросту перестает себя контролировать. Алкоголики со стажем об этом знают и планируют свои выходные или отпуска таким образом, чтобы «уйти в запой»
  • «Настоящий запой». Данный вид запоя характерен для людей, страдающий расстройствами нервной системы. Причем он встречается и у людей, которые не пьют спиртные напитки. При «настоящем» запое человек пьет для того, чтобы уйти от проблем. Конечно же, при помощи алкоголя эти проблемы не решить, поэтому после выведения из запоя такие люди возвращаются к обычной жизни

Механизм развития запоя начинается на обменных процессах организма. У непьющего человека все системы работают нормально. Когда он начинает регулярно употреблять алкоголь в больших количествах, организм вынужден привыкать к новым веществам.

Этиловый спирт — это опасные токсины, которые вредят органам и нервной системе. Если выпито слишком много, печень не успевает работать с ядом и человек получает отравление.

Когда же алкоголик не пьет, организм начинает «требовать» алкоголь несмотря на то, что он вызывает отравление. Наступает так называемое похмелье, которое в медицине называется алкогольным абстинентным синдромом.

Чтобы избавиться от неприятных ощущений, человек снова вынужден пить. Через несколько часов ситуация повторяется снова. Формируется круг, в котором человек, с одной стороны, употребляет алкоголь (читай – токсины), а с другой, никак не может от этого отказаться из-за изменившихся обменных процессов.

Последствия длительного запоя

Запой сопровождается постоянным отравлением организма, что не может не сказаться на состоянии здоровья. Больше всего от чрезмерного употребления алкоголя страдают те органы, которые и принимают на себя первые ядовитые вещества, то есть печень и почки. Сильно страдает сердечно-сосудистая система, а также желудочно-кишечный тракт и другие органы.

Кроме того, употребление алкоголя провоцирует приступы других заболеваний, которые до запоя себя не проявляют. Вот почему причиной смерти многих алкоголиков становятся не отравление спиртными напитками (от этого умереть сложно), а инфаркты, инсульты и другие обострения. Не менее серьезно влияет алкоголь и на головной мозг.

Во время запоя его клетки не получают достаточное количество кислорода и погибают в большом количестве. Это проявляется в виде проблем с памятью наутро после застолья, в виде деградации.

Физически человек испытывает крайне неприятные ощущения как в промежутках между употреблением алкоголя, так и сразу же после выведения из длительного запоя.

Врачи отмечают следующие симптомы:

  • Приступы рвоты. Рвота – естественная реакция организма на отравление. Тем самым наше тело пытается избавиться от токсинов, выводя их из желудка. Если в рвотных массах видна кровь, это свидетельствует о серьезных проблемах с печенью и желудочно-кишечным трактом
  • Головные боли. При употреблении алкоголя нарушается мозговое кровообращение, из-за чего у человека начинает болеть голова. В некоторых случаях боли могут быть вызваны другими болезнями, например, старыми травмами головы
  • Обострение геморроя. Из-за повышенного давления и отравления организма у человека могут начать лопаться сосуды прямой кишки
  • Внутреннее кровотечение. Если у пациента наблюдаются симптомы кишечного кровотечения, его необходимо срочно положить в клинику.
  • Приступы хронических болезней. Как говорилось выше, большое количество токсинов в крови провоцирует приступы хронических заболеваний – цирроза, проблем с желудком, панкреатита и других. Признаки этих болезней – боли в соответствующих частях тела. Если человеку стало плохо, нужно вызывать врача.
  • Отек головного мозга. Самое страшное последствие алкоголизма. Человек может потерять сознание и при отсутствии срочной медицинской помощи – умереть
  • Бессонница и психические расстройства. Этанол и продукты его распада серьезно влияют на нервную систему. Это выражается в нарушении сна, ночных кошмарах и агрессивном поведении алкоголика. В тяжелых случаях наблюдаются галлюцинации, бред и приступы страха.

При длительном запое из всех внутренних органов наибольшую нагрузку получает печень. Во-первых, она вынуждена работать с большим количеством токсинов. Во-вторых, алкоголь «отвлекает» ее от выполнения других жизненно важных функций.

Читайте также:
Алкогольный абстинентный синдром: что это такое

Печень увеличивается и перестает нормально работать. Известно, что хронические алкоголики пьянеют очень быстро, хотя, казалось бы, с огромным «стажем» они должны легко выдерживать привычные дозы спиртного. Все объясняется именно заболеваниями печени.

Что такое «белая горячка»?

Влияние алкоголя на нервную систему проявляется в виде различных психозов. Наиболее известным является алкогольный делирий, который в народе также называют «белой горячкой» или просто «белочкой».

«Белая горячка» развивается после того, как человек внезапно перестает употреблять спиртные напитки. Обострение наступает через несколько дней после последнего приема алкоголя, и характеризуется следующими симптомами:

  • Зрительные галлюцинации
  • Помутнение сознания
  • Неадекватное поведение

В состоянии «белой горячки» человек становится агрессивным. В тяжелых случаях он перестает осознавать собственные действия, и нередко совершает преступления или самоубийство. Согласно статистике врачей, около 15% алкоголиков с этим психическим расстройством умирают, если они не получают своевременную медицинскую помощь.

Еще одним распространенным расстройством нервной системы при алкоголизме является психоз. В основном, он возникает у пациентов среднего возраста, употребляющих плохой алкоголь и находящимися на третей стадии болезни.

При психозе развиваются проблемы с нервной системой, что выражается в следующих симптомах:

  • Нарушение памяти
  • Дезориентация во времени и пространстве, что, в свою очередь, приводит к страху и депрессии

При тяжелой форме синдрома возможен паралич. Лечение обычно бывает успешным, но ряд функций организма оказываются утраченными навсегда.

Менее известным и тяжелым психозом является так называемый корсаковский психоз. Обычно он диагностируется у хронических алкоголиков с возрастом чуть выше среднего. Его развитию также способствует употребление некачественного алкоголя и всевозможных суррогатов.

При корсаковском психозе поражается периферическая нервная система, что выражается потере памяти и неспособности воспроизвести только что полученную информацию.

Такие люди плохо ориентируются в незнакомых местах и с трудом ведут диалог с новыми людьми. Легко понять, что подобная неуверенность порождает страх и вгоняет человека в еще большую депрессию. Если своевременно не начать лечение алкоголизма, корсаковский психоз может перерасти в одну из форм паралича.

Даже если у человека не выражены психозы, алкоголизм делает его подавленным и депрессивным. При длительном запое организм «забывает» способы получения положительных эмоций, а со временем и алкоголь перестает приносить былую радость.

Вдобавок к этому, систематические отравления организма и ослабление иммунной системы постепенно приводят к деградации человека. Справиться с этим поможет своевременно начатое комплексное лечение.

Влияние запоя на иммунную систему

Иммунная система очень важна для организма, но, в то же время, она является одной из самых неустойчивых систем. Под воздействием спиртных напитков иммунитет человека снижается крайне быстро. И если во время длительного запоя человек обычно не болеет, то после выведения из этого состояния он легко может подхватить какую-либо инфекцию.

Восстановление иммунной системы производится при помощи специальных препаратов, которые содержат большое количество витаминов и микроэлементов.

Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя оказывает общее негативное влияние на организм. Человек становится слабым и менее работоспособным, из-за чего нередко алкоголики теряют работу.

Психическое состояние алкоголика тоже оставляет желать лучшего, поэтому обычно лечение алкоголизма производится комплексными методами. Они включают в себя как лечение медикаментами, так и серьезную работу с психотерапевтом.

От чего зависит опьянение

От чего зависит опьянение

Почему мы все пьянеем по-разному? Почему одного валит наповал бутылка водки, а другую – всего бокал шампанского? Как сравнить между собой пиво и водку? И есть ли все-таки равенство между мужчинами и женщинами?

Почему мы все пьянеем по-разному? Почему одного валит наповал бутылка водки, а другую – всего бокал шампанского? Как сравнить между собой пиво и водку?

В чем будем мерить?

Поскольку токсическое и опьяняющее действие оказывает в алкогольных напитках именно этанол, логичнее всего сравнивать напитки именно в пересчете на алкоголь. Для этого в Европе и ввели специальную единицу – юнит – означающую 10 миллилитров этанола. Чтобы было понятнее, 1 юнит – это 25 миллилитров (полстопки) водки, 125 миллилитров (около бокала) некрепленого вина или бутылка 0,33 трехпроцентного пива.

Юнит юниту рознь

Получить информацию по любым вопросам, связанным с употреблением алкоголя, можно, позвонив в телефонную справочную службу «Здоровая Россия». Горячая линия работает по номеру 8-800-200-0-200. Звонки на нее бесплатны из всех регионов России.

В Европе такой системе бурно обрадовались и ввели нормы безопасного потребления. Сначала нормой объявили 21 юнит в неделю для сильного пола и 14 – для слабого. Однако, вскоре перевели все в ежедневные нормы, поскольку европейцы оказались законопослушны, но изобретательны, и выпивали всю свою норму за выходные, если, вообще, не вечером в пятницу.

Но юнит – только единица измерения. Все равно, на разных людей одно и то же количество юнитов подействует по-разному. Более того: на одного и того же человека в разных условиях одно и то же количество юнитов окажет разное действие.

«Смотря какая грудь»

Если будете настойчиво спрашивать у токсиколога, сколько нужно цианистого калия для вашей тещи, тот обязательно ответит вопросом на вопрос: «А сколько ваша теща весит?» Дело в том, что токсическое действие любого яда зависит от массы тела. И смертельная доза тоже высчитывается в граммах на килограмм массы.

Читайте также:
Со скольки лет продают алкоголь в России

Этанол в этом смысле ничем не лучше цианида. Его токсическое действие тоже зависит от массы тела. Поэтому, чем человек выше, и чем больше он весит, тем меньше он пьянеет от одного и того же количества алкоголя. Так что оказывается, сколько нужно «принять на грудь до кондиции», зависит и от той самой груди.

Быстро или медленно?

Если вам на голову аккуратно положить молоток, а потом тем же молотком заехать по голове со всей дури, результат будет сильно отличаться. Хотя это один и тот же молоток. С алкоголем точно такая же ситуация.

Все дело в том, что наш организм перерабатывает спирт с конечной и весьма небольшой скоростью. Если спирт залить массированно, в кровь и в мозг попадет большее количество этанола. Отсюда и большая степень опьянения.

Если растянуть бутылку шампанского на весь вечер, результат будет сильно отличаться от итога употребления той же бутылки «из горла» за пять минут, как это часто бывает на свадьбах между загсом и рестораном. Такие гости обычно в ресторанном застолье уже не участвуют.

Вам с газом или без газа?

Кстати, о шампанском. Те самые веселые пузырьки очень помогают дойти до кондиции. В известном эксперименте одна группа пила шампанское просто так, а другая только после того, как из него выйдет весь газ. В итоге уже через пять минут в крови у испытуемых первой группы было в полтора раза больше этанола, чем у второй. Через 40 минут ситуация усугубилась. Так что человек может быть тот же, юниты – те же, даже напиток – почти тот же самый, но разница очевидна. Все дело в волшебных пузырьках!

Пиво или водка?

Крепкие напитки опьяняют сильнее (в юнитах, конечно). То есть, четыре юнита водки окажут действие более сильное, чем четыре юнита вина. Но при ближайшем рассмотрении окажется, что в первом случае мы гораздо быстрее поставили в организм то же количество алкоголя.

Натощак или с закуской?

Здесь тоже все просто. Пища, особенно жирная, замедляет процесс всасывания алкоголя в кровь. Поэтому, если пить натощак, напиваешься сильно быстрее. Не говоря уже о вреде для печени, поджелудочной и желудка.

Мужчины и женщины

В потреблении алкоголя ни о каком равенстве полов речи не идет. Женщины, как правило, ниже ростом и меньше весят. Обмен веществ у них происходит несколько иначе, чем у мужчин. Поэтому пьянеют женщины сильнее и быстрее. Кроме того, если женщины злоупотребляют алкоголем, проблемы со здоровьем у них появляются намного раньше, чем у мужчин.

Пить и не пьянеть: как и когда это возможно?

Пить и не пьянеть: как и когда это возможно?

Алкоголь действует на людей по-разному. Одни выпивают без меры и не пьянеют, другим достаточно одной рюмки, чтобы испытать одурманивающее действие этилового спирта. Степень опьянения зависит от возраста, пола, состояния здоровья. Людей, которые пьют и долго не испытывают симптомы алкогольной интоксикации, волнует вопрос, почему не пьянеешь от алкоголя. Редкие счастливчики могут похвастаться индивидуальными особенностями организма.

Речь идет о низкой восприимчивости центральной нервной системы к этиловому спирту. У среднестатистического гражданина этанол быстро проникает в кровоток и получает доступ к мозгу. Одновременно увеличивается концентрация гормона дофамина, который вызывает ощущение счастья и удовольствия. Однако эйфория продолжается не долго. Действие алкоголя и продуктов его распада на нервную систему выражается в красноречивых симптомах:

  • Неадекватное поведение, спровоцированное нарушением баланса торможения и возбуждения элементов нервной системы. Перевозбуждение нервной системы провоцирует человека на неразумные, противоречащие общепринятым нормам поведения поступки. Инстинкты довлеют над разумом.
  • Ухудшение мыслительной функции. Отключаются участки мозга, которые отвечают за рациональное, логическое мышление.
  • Рассеянное внимание.
  • Затруднение восприятия внешней информации. Пьяный медленно расшифровывает данные, которые поступают от органов зрения, слуха, обоняния и осязания.
  • Увеличение физической активности на фоне нарушения координации движений.

Равнодушие к окружающей действительности, резкая смена настроения, заторможенность мыслительных процессов – признаки регулярного злоупотребления спиртосодержащими напитками. Если человек не пьянеет от алкоголя, он задумывается, почему так происходит. Утрата ощущения радости и эйфории, которыми обычно сопровождается прием очередной дозы спиртного, заставляет искать разумные объяснения происходящим переменам.

Влияние этилового спирта на функции и системы организма

Многие люди начинают пить, чтобы испытать чувство расслабления и веселости, которые изначально дарит алкоголь. Если порция горячительного напитка не приносит желаемого эффекта, невозможно избежать навязчивых мыслей типа: «почему я не пьянею» и «что со мной не так». Чтобы разобраться в теме, нужно понять механизм влияния этилового спирта на организм.

Мужчина с бокалом вина

Физиологические процессы с участием и под действием этанола протекают поэтапно:

  • Этап 1. После поступления в желудок, алкоголь активно всасывается в кровь. Эритроциты – клетки крови, которые играют роль транспортеров кислорода к тканям и участвуют в иммунных реакциях. Клеточные мембраны эритроцитов разрушаются под действием этанола, который смешивается с клетками крови и быстро поступает в ткани внутренних органов. Из-за разрушенной внешней оболочки эритроциты склеиваются. Несколько склеенных клеток образуют тромбы.
  • Этап 2. Добравшись до клеток головного мозга, этиловый спирт разрушает их. Ускоренная выработка дофамина, серотонина и эндорфинов провоцирует положительные эмоции, воодушевление и веселое настроение. Приятные ощущения носят кратковременный характер. Вскоре бурный восторг сменяется чувством подавленности и тоски. Причина резкой смены психо-эмоционального фона кроется в уничтожении нейронов мозга. Тромбы из эритроцитов закупоривают кровеносные сосуды, кислород перестает поступать в ткани мозга, начинается кислородное голодание – гипоксия. Следом происходит отмирание тканей коры головного мозга.
  • Этап 3. Поврежденные клетки мозга не способны восстанавливаться. Они отмирают безвозвратно. Разложение отмерших участков ткани приводит к защитной реакции организма. В черепной коробке скапливается спинномозговая жидкость, которая растворяет отмершие и ставшие опасными компоненты. Процесс аккумуляции жидкости вызывает болезненные ощущения в голове. Вот почему в состоянии похмелья люди испытывают невыносимую головную боль.
Читайте также:
Пивное похмелье: как избавиться

После изрядной дозы спиртного, выпитого накануне, человека преследует чувство сухости во рту. Жажда спровоцирована обезвоживанием вследствие необходимости выведения из организма отмерших нейронов и продуктов распада алкоголя. Каждая новая порция этанола приводит к необратимой гибели очередной партии нейронов.

В результате регулярного приема спиртосодержащих напитков происходит деградация личности, утрата собственного достоинства, мыслительных способностей, функции памяти, умения объективно оценивать ситуацию и находить рациональные пути решения. Когда человек не пьянеет от алкоголя, он начинает искать причины и пытается понять, почему так происходит.

Причины, из-за которых человек не пьянеет от алкоголя

Культура употребления спиртного предполагает правила – не смешивать напитки разной крепости, отказаться от табачных изделий, не запивать водку газировкой. Если человек с ними знаком, ему проще дольше других членов компании оставаться трезвым. Организмом предусмотрена защитная система, которая противостоит негативному воздействию токсичных элементов. От начального этапа – поступления в кровоток, до момента выведения продуктов распада этанол встречает на всем пути движения цепь препятствий:

  • Разложение ферментами.
  • Гемато-энцефалический барьер.
  • Защитная реакция рецепторов головного мозга, которая при поступлении в кровь большой дозы спиртного отключает сознание человека, погружая его в физиологическое состояние, похожее на сон.

Чем лучше работают защитные механизмы, тем дольше выпивающий человек остается трезвым. Вот почему некоторые люди не пьянеют от алкоголя, а другие быстро поддаются его воздействию. Часть процессов, протекающих в организме, не подлежит корректировке. Генетическую предрасположенность, наследственность и уровень выработки ферментов, которые ответственны за метаболизм этанола, невозможно изменить. Но некоторые способы помогут дольше оставаться трезвым во время застолья.

Алкоголь и фрукты

Какие факторы способны затормозить реакцию опьянения:

  • Сформировавшаяся устойчивость. Когда алкоголизм переходит во вторую стадию развития, повышается устойчивость к этанолу. Приобретенное свойство организма свидетельствует о регрессивных изменениях, которые произошли в нервной системе. Из-за гибели большого количества нейронов в коре головного мозга блуждающий нерв перестает передавать сигналы к участкам, отвечающим за соответствующие реакции. Вот почему алкоголик не пьянеет от алкоголя. Если человек не перестает злоупотреблять спиртосодержащими напитками, ему грозят серьезные осложнения – металкогольный психоз и кома в результате передозировки.
  • Генетическая предрасположенность. Фермент алкогольдегидрогеназа участвует в расщеплении этанола, окисляя спирты до кетонов и альдегидов. У разных людей количество фермента отличается. У жителей южных стран и регионов с рождения вырабатывается больше алкогольдегидрогеназы, чем у северных народностей. Ежедневный бокал вина для молдаванина или грузина не влечет негативных последствий, связанных с сильным опьянением или алкогольной зависимостью. Чего не скажешь о представителях народностей Крайнего севера, которые моментально пьянеют и спиваются в минимально короткие сроки.
  • Специфическая закуска. Некоторые продукты питания затормаживают влияние алкоголя на организм. Этанол поступает в кровь через желудок, двенадцатиперстную кишку и тонкий кишечник. Скорость процесса всасывания зависит от объемов и качества пищи, которая переваривается в этот момент в желудочно-кишечном тракте. Жирная еда (сало, жирное мясо, растительное и сливочное масла) тормозит поступление этилового спирта в кровь. Чтобы дольше не пьянеть некоторые люди специально выпивают перед застольем с алкогольными напитками 2-3 ложки растительного масла или 4-5 таблеток активированного угля. Если плотно поесть перед употреблением спиртосодержащих напитков, состояние опьянения наступит значительно позже, чем обычно.
  • Температура окружающего воздуха. При пониженных температурах сосуды сужаются, замедляется обмен веществ. Человек, который распивает водку на улице зимой в мороз, долго не пьянеет.
  • Состояние стресса. В состоянии стресса резко повышается уровень гормона адреналина, который вырабатывается в ответ на внешние угрозы. Гормон провоцирует мобилизацию всех сил организма. Ферментативная система, которая расщепляет алкоголь, работает быстрее, поэтому дурманящее влияние этанола уменьшается.
  • Антропометрические параметры. От значений роста и веса зависит, как долго распивающий алкоголь человек останется трезвым. Фермент алкогольдегидрогеназа – специфический фермент печени. Но небольшое количество алкогольдегидрогеназы находится в скелетных мышцах, где фермент также участвует в расщеплении этилового спирта. Чем больше мышечная масса человека, тем меньшее токсическое действие оказывает на него алкоголь.

Если человек не пьянеет от алкоголя, это серьезный повод задуматься о состоянии здоровья и алкогольной зависимости. Чтобы предотвратить необратимые изменения в мозге, сердечно-сосудистой системе, печени и других органах, лучше своевременно обратиться к врачу-наркологу. Специалист проведет обследование и при необходимости предложит курс лечения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: